Wie man die Temperatur im Rotationsofen optimal einstellt
Wenn Sie eine automatisierte Küche betreiben, wissen Sie wohl, wie schwierig es ist, die Oberflächentemperaturen konstant zu halten, während alles in Bewegung ist. Es handelt sich dabei um ein Gleichgewichtsproblem. Deshalb verwenden wir Infrarotlampen mit Goldbeschichtung. Diese Lampen sind so konstruiert, dass sie direkt mit Ihren PLC-Systemen kommunizieren können – dadurch kann die Wärme genau dem Tempo entsprechen, mit dem Ihre Produkte rotieren, sowie der Menge an Material, die durch den Ofen geführt wird.
Warum die Goldbeschichtung wichtig ist
Bei herkömmlichen Quarzröhren geht viel Energie verloren – zu viel Wärme entweicht einfach durch Konvektion. Durch das Hinzufügen einer dünnen Goldschicht an der Lampe entsteht im Grunde ein „Spiegel“, der die Infrarotstrahlung wieder zurück auf das Produkt lenkt. Anstatt den Ofenkörper zu erwärmen, gelangt die Energie dort hin, wo sie hingehört. Dadurch wird die Wärme auf der Oberfläche viel effektiver abgegeben – das bedeutet, dass die Aufwärmzeit erheblich verkürzt wird. Es geht also viel schneller.
Einstellung der Hardware
Damit alles ordnungsgemäß funktioniert, muss die Spannung stabil sein. Wir verwenden in der Regel Lampen mit hoher Leistung, denn offene Rotationsysteme verlieren schnell Wärme. Doch man sollte die Lampen nicht einfach anschließen und darauf hoffen, dass alles klappt. Wenn man diese Lampen mit SCR-Leistungsreglern kombiniert, kann man die Leistung flexibel steuern. Das ist wirklich praktisch – so wird vermieden, dass die Lampen ständig an- und ausgeschaltet werden müssen.
Ein kleiner Tipp: Achten Sie auf die Passform der Lampen. Wenn die Länge der Lampe nicht richtig ist oder der Stecker locker sitzt, kann es zu Entladungen kommen. Das ist tödlich für die Lampe. Wir verwenden hochwertige Kontakte, denn diese müssen dem ständigen Vibrieren des Rotationsmotors standhalten. Sie müssen fest sitzen.
Die Kompromisse, die man kennen sollte
Nichts ist perfekt. Obwohl die Goldbeschichtung die Wärmeübertragung wesentlich effizienter macht, führt dies auch dazu, dass der Innenraum der Lampe heißer wird als bei herkömmlichen Quarzröhren. Wenn man die Leistung zu hoch einstellt und es nicht genug Luftzirkulation gibt, kann die Isolierung der Leitungen schmelzen. Das ist ein Problem. Stellen Sie sicher, dass Ihr Kühlsystem stark genug ist, um die von der Umgebungswärme entstehende Hitze zu bewältigen – sonst müssen Sie die Komponenten früher austauschen, als Ihnen lieb ist.