
रोटरी ओवन का तापमान सही रखना
यदि आप ऑटोमेटेड किचन का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको पता होगा कि सब कुछ घूमने के दौरान सतह के तापमान को स्थिर रखना कितना कठिन है। यह एक संतुलन बनाए रखने जैसा ही है। इसी कारण हम सोने से लेपित इन्फ्रारेड बल्बों का उपयोग करते हैं। हम ऐसे बल्ब बनाते हैं जो सीधे आपकी PLC प्रणालियों से जुड़ सकें; इससे ऊष्मा, उत्पाद के घूमने की गति एवं उसमें प्रवाहित होने वाली ऊर्जा के अनुसार ही नियंत्रित होती है।
सोने की परत का महत्व
सामान्य क्वार्ट्ज ट्यूबों में बहुत अधिक ऊर्जा बर्बाद हो जाती है… अत्यधिक ऊष्मा सीधे ही बाहर चली जाती है।
बल्ब पर पतली सोने की परत लगाने से हम एक “दर्पण” बना देते हैं… जिससे इन्फ्रारेड विकिरण सीधे ही उत्पाद तक पहुँचता है। इससे ओवन का चेसिस गर्म नहीं होता… बल्कि ऊर्जा सीधे ही उत्पाद तक पहुँचती है। इससे सतह पर अधिक ऊष्मा पहुँचती है… जिससे उत्पाद तेजी से गर्म हो जाता है।
हार्डवेयर की सेटिंग
इसे सटीक रूप से काम करने हेतु, आपको उच्च वोल्टेज की आवश्यकता है। हम आमतौर पर उच्च-वॉटेज वाले बल्बों का उपयोग करते हैं… क्योंकि ओपन-एयर रोटरी सिस्टमों में ऊष्मा जल्दी ही बाहर चली जाती है।
लेकिन बस बल्बों को कनेक्ट करके ही उम्मीद न करें… यदि आप इन बल्बों को SCR पावर कंट्रोलरों के साथ जोड़ें, तो आप ऊर्जा को आसानी से नियंत्रित कर सकते हैं। यह बहुत ही उपयोगी है… क्योंकि ऐसा करने से सिस्टम बार-बार चालू/बंद होने से बच जाता है।
एक छोटी सलाह: बल्बों की सही जगह पर ही स्थापना करें… यदि बल्ब की लंबाई गलत है, या कनेक्टर ढीला है, तो सॉकेट में आर्किंग हो सकती है… जिससे बल्ब नष्ट हो सकता है। हम औद्योगिक-ग्रेड के कनेक्टरों का ही उपयोग करते हैं… क्योंकि रोटरी मोटर के लगातार कंपनों के कारण ऐसे कनेक्टरों की आवश्यकता होती है… ताकि वे अपनी जगह पर ही रहें।
आपको जानने आवश्यक बातें
कुछ भी परफेक्ट नहीं होता… सोने की परत से ऊष्मा स्थानांतरण तो बेहतर हो जाता है… लेकिन इसका मतलब यह भी है कि बल्ब के अंदर का तापमान सामान्य क्वार्ट्ज बल्बों की तुलना में अधिक हो जाता है।
यदि आप वॉटेज को बहुत अधिक रखें, और सॉकेट के आसपास पर्याप्त हवा न हो, तो वायरिंग नष्ट हो सकती है… इसलिए आपको अपनी कूलिंग प्रणाली को पर्याप्त मजबूत रखना होगा… वरना आपको जल्द ही कंपोनेंट्स बदलने पड़ेंगे।