Ustawienie optymalnej temperatury w piecu obrotowym
Jeśli używasz zautomatyzowanej kuchni, doskonale wiesz, jak trudno jest utrzymać stałą temperaturę powierzchni, gdy wszystko się obraca. To kwestia balansu. Dlatego używamy żarników promieniowania podczerwonego pokrytych złotem. Są one zaprojektowane tak, by bezpośrednio komunikować się z twoimi systemami PLC – dzięki temu temperatura nadal odpowiada szybkości obrotu produktów oraz ilości materiału, który przechodzi przez piec.
Dlaczego pokrycie złotem jest tak ważne?
Standardowe rurki kwarcowe marnują dużo energii – zbyt wiele ciepła ucieka poprzez konwekcję. Dodając cienką warstwę złota na żarniku, tworzymy coś w rodzaju lustra, które odbija promieniowanie podczerwone z powrotem do produktu. Energia nie nagrzewa więc obudowy pieca, lecz trafia tam, gdzie powinna. Dzięki temu temperatura na powierzchni produktu jest znacznie wyższa, co skraca czas nagrzewania. To znacznie szybsze.
Konfiguracja sprzętu
Aby system funkcjonował precyzyjnie, należy mieć stabilną moc zasilania. Zwykle używamy żarników o dużej mocy, ponieważ systemy obrotowe tracą ciepło szybko. Ale nie wystarczy po prostu podłączyć je i mieć nadzieję na najlepszy wynik. Jeśli połączysz je z kontrolerami mocy typu SCR, możesz dostosowywać moc zasilania w czasie rzeczywistym. To bardzo ważne – eliminuje to problem „przegrzewania” sprzętu, który występuje, gdy system ciągle włącza się i wyłącza.
Kolejna porada: sprawdź dobrze dopasowanie żarnika. Jeśli jego długość jest niewłaściwa lub złącze jest luźne, może dojść do iskrzenia w gniazdku. To śmiertelny błąd dla żarnika. My używamy kontaktów przemysłowych, ponieważ muszą wytrzymać ciągłe wibracje silnika obrotowego. Muszą pozostać na swoim miejscu.
Kwestie, o których powinieneś wiedzieć
Nic nie jest doskonałe. Chociaż pokrycie złotem sprawia, że przenoszenie ciepła jest efektywniejsze, oznacza to również, że wnętrze żarnika staje się gorętsze niż w przypadku standardowych rurek kwarcowych. Jeśli zwiększysz moc zasilania zbyt mocno, a jednocześnie nie zapewnisz wystarczającego przepływu powietrza wokół gniazdek, może dojść do przegrzania izolacji przewodów. To powoduje problemy. Upewnij się, że Twój system chłodzenia jest wystarczająco skuteczny, aby zaradzić nagromadzeniu ciepła wokół obudowy pieca. W przeciwnym razie będziesz musiał wymieniać elementy znacznie częściej, niż byś chciał.