让对流烤箱的加热更加均匀：双管式加热器的妙用 如果你曾经遇到过对流烤箱无法均匀加热的问题，那一定知道这有多让人烦恼。烤箱里总会有一些冷区，导致烹饪结果不稳定。普通的单灯加热器显然无法解决这个问题。 这时，双管式红外线加热器就派上用场了。实际上，我们是在一个石英管内加入了两根发热丝。这种设计非常巧妙...

别再等待烤箱加热完毕了 大多数商用烤箱都是通过加热空气来让食物变热的，这种方式速度很慢，而且还会导致生产流程出现延迟，从而影响整体效率。 我们则采用不同的方式。我们使用短波红外灯管，这种灯管可以直接照射到食品上，无需经过空气传导。这样一来，加热速度就能大大提升，几乎可以立即完成加热过程。 为什么速...

适用于便携式对流烤箱的替代型卤素灯泡 我们设计这款替代型卤素灯泡，是出于一个理由：它能够适配便携式对流烤箱狭小的空间，并且能够快速启动。与普通的电阻丝不同，它采用了短波红外线卤素元件。其优点在于能够产生强烈的热量，正好作用于需要加热的位置。 功率、电压及尺寸：实际性能数据 该灯泡内部采用耐用的工业...

在高峰时段，重新加热食物时，不应出现面包表面变软或内部变得干硬的情况。对流风确实可以让食物表面变干，但它无法快速为食物的表面提供足够的热量，从而让披萨、面包和糕点恢复酥脆的口感。这时，红外线技术就派上用场了。我们设计的这款对流烤箱红外线灯管，能够在几分钟内让食物恢复酥脆的口感，同时不会使食物内部过...