শীতকালে আপনার বাইরের স্থানগুলোকে অপচয় হতে দেবেন না।
সত্যি বলতে, তাপমাত্রা কমে গেলেই বেশিরভাগ বাইরের আসনস্থলগুলো অকেজো হয়ে যায়। এটা জায়গা-অপচয় ছাড়াও অর্থ-অপচয়ও।
আমরা এর সমাধান হিসেবে IP55 রেটিংযুক্ত ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করি। কিন্তু পুরো বাইরের জায়গাটিকে উত্তপ্ত করার চেষ্টা করার পরিবর্তে, আমরা শুধুমাত্র আপনার অতিথিদের জন্যই তাপ সরবরাহ করি।
কেন ইনফ্রারেড হিটার কার্যকর?
যদি আপনি কখনও বাইরে ফোর্সড-এয়ার হিটার ব্যবহার করে থাকেন, তাহলে আপনি জানেন কী সমস্যা হয়। একটু বাতাস বয়ে গেলেই সেই উষ্ণ বাতাসগুলো চলে যায়, আর আপনাকে ঠান্ডায় কাঁপতে হয়।
কিন্তু ইনফ্রারেড হিটার ভিন্ন। এটা সরলরেখায় তাপ সরবরাহ করে। এটা বাতাসের কোনো প্রভাব পায় না। এটা শুধুমাত্র যেসব জায়গায় এটা লাগে, সেগুলোকেই উত্তপ্ত করে—যেমন আপনার অতিথিরা ও তাদের চেয়ারগুলো। আপনি খোলা আকাশকে উত্তপ্ত করার জন্য অর্থ খরচ করছেন না; বরং মানুষদের আরামদায়ক রাখার জন্যই অর্থ খরচ করছেন। যখন মানুষরা ঠান্ডায় কাঁপে না, তখন তারা বেশিক্ষণ থাকে ও আরও অর্ডার দেয়। এটাই সহজ।
প্রাকৃতিক পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ত
আবহাওয়া অপ্রত্যাশিত হতে পারে। এই কারণেই আমরা IP55 রেটিংযুক্ত হিটার ব্যবহার করি।
সহজ ভাষায় বললে, এর কেসগুলো এতটাই ভালোভাবে তৈরি হয়েছে যে ধুলো ঢুকতে পারে না; আর বৃষ্টি বা তুষারপাতের কারণেও এটা কাজ করতে থাকে। আপনি এগুলোকে ছাদে বা ক্যান্টিলিভার আর্মে লাগিয়ে দিতে পারেন; এগুলো ঠিকই কাজ করবে।
বিদ্যুৎ সংক্রান্ত বিষয়
এখানেই আপনাকে আপনার ইলেকট্রিশিয়ানের সাথে কথা বলা দরকার। এই হিটারগুলো অনেক বিদ্যুৎ খরচ করে।
যদি আপনি এগুলোকে যেকোনো সাধারণ সকেটে সংযুক্ত করেন, তাহলে শুক্রবার রাতের খাবার পরিবেশনের সময় সার্কিটটি বন্ধ হয়ে যাবে। এটা কেউই চায় না। আমরা সাধারণত প্রতি ৩ বা ৪টি হিটারের জন্য আলাদা সার্কিট ব্যবহার করি, যাতে সবকিছু স্থিতিশীল থাকে।
“গোল্ডিলকস” জোন
ইনফ্রারেড হিটার খুবই শক্তিশালী।
যদি আপনি এগুলোকে খুব নিচে লাগান, তাহলে আপনার অতিথিরা অনুভব করবেন যেন তাদের মাথাটা ওভেনে রয়েছে, আর পায়ের অংশগুলো বরফের মতো ঠান্ডা। এটা ভালো দৃশ্য নয়; তারা অভ্যন্তরে যেতে চাইবেন, যার ফলে আপনার আসনসংখ্যা কমে যাবে।
সঠিক উচ্চতা খুঁজে বের করাই গুরুত্বপূর্ণ। আমরা সাধারণত ২.৫ থেকে ৩ মিটার উচ্চতায় এগুলো লাগাই। এতে সমানভাবে উষ্ণতা ছড়িয়ে পড়ে, যা স্বাভাবিক মনে হয়।