Eğer fırınınız 4:30’da çalışmaya başlıyorsa, ancak yoğun iş temposu nedeniyle işler 5:00’den sonra da devam ediyorsa, o zaman bu ısıtma lambası çok...

İşlem sırasında, ısıyı yavaş yayan fırınlar iş akışını bozar. Taşın tekrar ısınmasını beklemek zorunda kalırsınız ve ekibin çalışma ritmi bozulur....