जब लाइन गतिमान होती है, और बेकिंग चेंबर में स्थिर एवं नियंत्रित तापमान आवश्यक होता है, तो हीटर को तुरंत प्रतिक्रिया देनी होती है। कमजोर या धीरे-धीरे...

जब सेवा में तेजी आती है, तो लाइन के पास ओवन को धीरे-धीरे गर्म करने का समय नहीं होता। टिकट जमा हो जाते हैं, प्लेटें पेंट में लग जाती हैं, और वॉर्म-अप...